Producto
Registrador de temperatura automático
Un registrador de temperatura (data logger) mide, guarda y documenta la temperatura de forma continua, sin depender de lecturas manuales. El registrador de PiTemp 2.0, de clase 1 según UNE-EN 12830:2019, vas a encontrarlo en versión fija (Zigbee) y móvil (4G), con registro en la nube, alertas en tiempo real y verificación metrológica anual.
Qué es un registrador (data logger)
Un registrador de temperatura mide a intervalos definidos, almacena cada lectura con su fecha y hora, y permite recuperar la serie completa como evidencia. En el caso de PiTemp 2.0, el registrador es parte del sistema: sus mediciones se guardan automáticamente en la plataforma en la nube, de forma inmutable y con sello de tiempo certificado.
Precisión clase 1 (UNE-EN 12830:2019)
El registrador cumple la clase 1 de UNE-EN 12830:2019 (±0,5 °C), la exigible para el transporte, almacenamiento y distribución de productos sensibles a la temperatura. Cada equipo se entrega con su certificado de verificación individual, trazable a patrón calibrado por laboratorio acreditado ENAC, y se verifica anualmente según UNE-EN 13486.
Fijo (Zigbee) vs móvil (4G)
- Fijo (Zigbee): se instala en cámaras, neveras, congeladores y salas técnicas. Red mesh propia, cifrado AES-128, bajo consumo y sin obra ni cableado.
- Móvil (4G): se monta en vehículos, contenedores isotermos o emplazamientos remotos. Transmisión directa 4G con TLS y autenticación por dispositivo, batería de larga duración e IP67.
Ambas versiones comparten la misma plataforma: un único panel para toda la instalación y la flota.
Ventajas frente a la descarga manual
- Registro continuo en la nube, sin cable ni software de descarga.
- Histórico accesible desde cualquier dispositivo con conexión.
- Alertas inmediatas ante desviaciones (email, SMS o Telegram).
- Informes con firma electrónica PAdES listos para auditorías.
- Datos inalterables (ALCOA+) con sello de tiempo NTP y hash criptográfico.
La verificación metrológica anual
Cada registrador se verifica periódicamente —anualmente o tras reparación— frente a un patrón calibrado por laboratorio acreditado ENAC, con incertidumbre U ≤ 0,19 °C (k=2). Esa verificación, no la calibración interna, es la evidencia metrológica que admiten los sistemas de autocontrol APPCC/SGSA, la GDP farmacéutica y el uso alineado con el Anexo XI de la Orden ICT/155/2020. Puedes ampliarlo en Orden ICT/155/2020 y registradores de temperatura.
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Metrología
Verificación metrológica anual
Cada sonda PiTemp 2.0 se entrega con un certificado de verificación individual trazable a un patrón calibrado por un laboratorio acreditado ENAC, conforme a la metodología de la norma UNE-EN 13486 (verificación periódica anual o tras reparación). 3innova verifica, no calibra: no es un laboratorio de calibración acreditado. La verificación trazable es la evidencia metrológica que admiten los sistemas de autocontrol APPCC/SGSA, la GDP farmacéutica (2013/C 343/01) y el uso alineado con los requisitos funcionales del Anexo XI de la Orden ICT/155/2020.
- Precisión clase 1 ±0,5 °C según UNE-EN 12830:2019 (Tabla 1).
- Verificación anual Periódica o tras reparación, UNE-EN 13486:2023/2024, criterio ±0,5 °C.
- Patrón calibrado ENAC Incertidumbre de verificación U ≤ 0,19 °C (k=2).
FAQ
Preguntas frecuentes
¿Qué es un registrador de temperatura?
Un registrador (o data logger) es un equipo que mide la temperatura de forma periódica, la almacena con fecha y hora, y permite recuperarla después para auditorías. El de PiTemp 2.0 lo hace en la nube: los datos se guardan automáticamente, con alertas y sin descargas manuales.
¿Qué precisión tiene el registrador?
Es de clase 1 según UNE-EN 12830:2019: precisión de ±0,5 °C, la clase más exigente para transporte, almacenamiento y distribución de alimentos y medicamentos. Se verifica anualmente frente a un patrón calibrado por laboratorio acreditado ENAC (UNE-EN 13486).
¿Qué diferencia hay entre la versión fija y la móvil?
La versión fija se conecta por Zigbee (red propia, bajo consumo, sin cableado) y es ideal para cámaras y neveras. La versión móvil lleva conectividad 4G propia: transmite desde cualquier punto de la ruta, sin depender de WiFi ni de puntos de acceso, y es la indicada para vehículos y zonas remotas.
¿Por qué es mejor que los registradores clásicos de descarga manual?
Los registradores clásicos guardan los datos en local y hay que descargarlos periódicamente con cable o software. El de PiTemp 2.0 sube los datos a la nube en tiempo real: consultas el histórico desde cualquier navegador, las alertas avisan antes de que haya pérdidas y la documentación se firma electrónicamente (PAdES).
¿Sirve para transporte internacional bajo el Acuerdo ATP?
Es válido para transporte nacional no sujeto al Acuerdo ATP. En transporte internacional bajo ATP no sustituye al registrador homologado (clases C/F/H); puede usarse como sistema complementario.
¿Las sondas están calibradas?
Las sondas de PiTemp 2.0 se entregan con un certificado de verificación individual, trazable a un patrón calibrado por un laboratorio acreditado ENAC y conforme a la norma UNE-EN 13486 (verificación periódica anual, incertidumbre U ≤ 0,19 °C, k=2). 3innova verifica los sensores frente a ese patrón; no es un laboratorio de calibración acreditado y no calibra los sensores. La verificación trazable es la evidencia metrológica que admiten los sistemas de autocontrol APPCC/SGSA, la GDP farmacéutica (2013/C 343/01) y el uso alineado con los requisitos funcionales del Anexo XI de la Orden ICT/155/2020.
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